agra 2026 - SACHSEN!-Innovationsforum AGRIFOOD

Information and objective

Technik- und Technologie-Innovationen, Qualitäts- und Marketing-Konzepte, Kooperationen über Wertschöpfungsstufen hinweg bieten wertvolle Ansatzpunkte, um die Herausforderungen sich wandelnder und verantwortungsvoll weiterentwickelnder Wertschöpfungsketten in Land- und Ernährungswirtschaft zu meistern. Die Sonderfläche SACHSEN!-Innnovationsforum AgriFood auf der agra 2026 präsentiert beispielgebende Projekte und Ideen, die die Potenziale dieses Um- und Aufbruchs entlang der gesamten Wertschöpfungskette Landwirtschaft - Landtechnik bis hin zur Verarbeitung greifbar machen. 

Besuchen Sie während der gesamten Messelaufzeit der agra den Ausstellerbereich mit acht beispielgebenden Kooperationsprojekten oder verfolgen Sie die Tagesprogramme mit Kurzpräsentationen auf der Innovationsbühne.

Agenda

Donnerstag, 09. April 2026

13:30 - 16:30 Uhr: Wirtschaftlichkeit autonomer Systeme / Robotik - Partner: Agronym e. V.

Informieren Sie sich über Trends und aktuelle Lösungen zu den Schwerpunkten im Bereich autonomer Systeme

• Autonome Transportlogistik – Was ist möglich? Was ist verfügbar?
• Welche Hürden gibt es beim Einsatz autonomer Systeme? Wie gestalten sich Haftung und funktionale Sicherheit?
• Wie verhalten sich Prozesssicherheit & Verfahrenskosten zu herkömmlicher Technik?

In fachlichen Pitches gewinnen Sie einen Überblick zu den neuesten Entwicklungen und Innovationen aus Sachsen. Sie können sich selbst über digitale Medien und in einer Podiumsdiskussion in die kontroverse Diskussion mit Ihren Erfahrungen und Anforderungen einbringen.

13:30 - 14:25 Uhr
Logistik hochautomatisierter Systeme: Was ist möglich? Was ist verfügbar?
Paul Bühnemannn, Projektmanagement Smart Farming, Smart Farming & Digitalisierung AGRAVIS Technik Center GmbH

14:30 - 15:25 Uhr
Sicherheit hochautomatisierter Systeme: Welche Hürden gibt es beim Einsatz hochautomatisierter Systeme? Wie gestalten sich Haftung und Funktionale Sicherheit?
Hendrik Schönfeld, Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) 

15:30 - 16:25 Uhr
Wirtschaftlichkeit hochautomatisierter Systeme: Wie verhalten sich Prozesssicherheit & Verfahrenskosten zu herkömmlicher Technik und wie können Sie diese betriebsspezifisch bewerten?
Dr. Martin Schneider, Geschäftsführer IAK Agrar Consulting GmbH

Freitag, 10. April 2026

09:30 - 12:30 Uhr: Mitteldeutsche Innovationsregion Obstbau – Digitalisierung im Obstbau - Partner: Projektteam MIRO

1. Zukunft für den mitteldeutschen Apfel

Wie könnte die Zukunft des Obstanbaus, der Verarbeitung und des Vertriebs in Mitteldeutschland im Jahr 2035 aussehen? Im Rahmen des Forschungsprojekts MIRO sind gemeinsam mit regionalen Partnern visionäre Zukunftsszenarien entstanden, die einen mutigen Blick nach vorn wagen.

Das Besondere: Alle Szenarien zeigen bestmögliche Entwicklungen – allerdings aus unterschiedlichen Perspektiven. Auf der Agra Landwirtschaftsausstellung präsentieren wir diese Szenarien erstmalig de Öffentlichkeit. Diskutieren Sie zusammen mit Partnern aus dem MIRO-Projektnetzwerk, welche konkreten Schritte nötig wären, um diese Szenarien für den mitteldeutschen Apfel Wirklichkeit werden zu lassen.

09:30 – 10:00 Uhr
Veröffentlichung der „Zukünfte für den mitteldeutschen Apfel 2035“
Dr. Valentin Knitsch, Fraunhofer ISI

10:00 - 10:15 Uhr
Handout und Beantwortung von Rückfragen

2. Wissenssicherung im Unternehmen 

Wie kann der Erfahrungsschatz eines Betriebsleiters für nachfolgende Generationen gesichert werden? Wie kann neues Personal, gleich ob Mitarbeiter, Saisonkraft oder Betriebshelfer, einfach und sicher auf relevante Informationen für ihre Arbeit zugreifen? Wie kann Künstliche Intelligenz (KI) das Wissensmanagement im Obstbau vereinfachen?
Das Fraunhofer IVV hat ein Wissensmanagement auf Basis einer Wiki-Software mit angehängtem KI-Chatbot entwickelt. Dieses System ermöglicht einen einfachen Zugriff auf das gespeicherte unternehmensinterne Wissen und übersetzt dieses automatisch in die Sprache, mit der danach gesucht wird.

10:45 – 11:00 Uhr
Wenn Erfahrung in Rente geht – Wissensmanagement mit KI für den Obstbau,
Dr. Lukas Oehm, Fraunhofer IVV

11:00 – 12:30 Uhr
Präsentation Wissensmanagement per Wiki und KI-Chatbot am Stand

14:00 - 17:00 Uhr:  Erfolgreich mit regionalen Lebensmitteln - Wie aus Ihren Ideen erfolgreiche Produkte werden - Partner: Projektteam Zukunftsmarkt Regional 

Aktuelle Trends, Erfolgsfaktoren und Erfolgsbeispiele aus der Beratungspraxis werden in vier prägnanten Kurzbeiträgen vorgestellt. Erhalten Sie vom Projektteam und von Unternehmern Impulse zur Umsetzung Ihrer Ideen und nutzen Sie die Gelegenheit zum Austausch zu diesen Themen:

• 14:00 Uhr 
  "Starke regionale Marken – sichtbar, relevant, differenzierend"
  Wie Sie Regionalität strategisch nutzen und eine Marke aufbauen, die Vertrauen schafft und Wiederkauf erzeugt.
  Praxisinterview: Laura Döbelt, Landgut Nemt
• 14:45 Uhr
  "Produktinnovationen entwickeln und erfolgreich platzieren"
  Von der Idee zur Listung: Wie Sie Ihr Sortiment schärfen, Innovationen priorisieren und echte Differenzierung schaffen.
  Praxisinterview: Richard Lehmann, Käse Lehmann
• 15:30 Uhr
  "Den Lebensmitteleinzelhandel überzeugen"
  Wie Sie Einkäufer erreichen, mit klaren Argumentationslinien auftreten und Ihre Produkte nachhaltig im LEH positionieren.
  Praxisinterview: Ricco Hahn, REWE Naunhof
• 16:15 Uhr 
  "Künstliche Intelligenz im Marketing"
  Wie KMU KI-Tools konkret einsetzen können, um Marketing effizienter, zielgerichteter und kostengünstiger zu gestalten.
  Praxisinterview: Matthias Rosenberg, Rosenberg Delikatessen

Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, Termine für die Teilnahme am kostenlose Beratungsprogramm von Zukunftsmarkt Regional zu vereinbaren, sich für das Seminarangebot des Projektes anzumelden oder Möglichkeiten zur Teilnahme an der Projektkampagne abzustimmen.

Samstag, 11. April 2026 

09:30 - 12:30 Uhr: Innovationen für den Strukturwandel in der Landwirtschaft - Partner: WIR!-Bündnis LAND.VISION

LAND.VISION - Gemeinsam für Ihre Landwirtschaft von morgen: Von Hightech-Drohnen über nachhaltige AgroEcoFiber bis zum bunten Blühhafer – so innovativ ackert Sachsen heute. LAND.VISION macht die Zukunft greifbar. - Erleben Sie Projekte wie Strip-Till-One-Pass live und treffen Sie den Special Guest, sowie weitere spannende Köpfe der Agrar-Szene zum Austausch.

09:30 – 10:00 Uhr
Check-in & Innovation Parcours
Interaktives Erleben: Demonstration von Exponaten und digitalen Tools , z. B. Strip-Till One-Pass, Schwarmbonitur, Blühhafer, AgroEcoFiber 

10:00 – 10:45 Uhr
Projekt-Pitches: „Sachsen wächst digital“
Info-Häppchen: 4 kurze Vorstellungen aktueller LAND.VISION Projekte. Fokus: Welchen Nutzen erreichen wir für Endverbraucher:innen und die Landwirt:innen?

10:45 – 11:30 Uhr
Highlight: „Insights & Talk: Die digitale Stimme der Landwirtschaft“
Zugpferd: Die Instagram-Profis Nina und Willi vom „hof_zur_haskenau“ sprechen über die Akzeptanz von Technik und die Kommunikation zwischen Stall und Stadt. 

11:30 – 12:15 Uhr 
„Ackerschnack“ – Die Q&A Runde
Austausch zwischen Fachpublikum und Verbraucher zu Fragen der Ernährung der Zukunft. 
Moderierter Dialog 

12:15 – 13:00 Uhr
Networking & Deep Dive
Abschluss: Individuelle Gespräche an den Exponaten und Vernetzung mit Partnern von LAND.VISION

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, wie wir gemeinsam Sachsens Äcker von morgen gestalten

14:00 - 17:00 Uhr: Obst- und Hopfenbau – aktuelle Herausforderungen und Wege in die Zukunft - Partner: Obstbauverband Sachsen & Sachsen-Anhalt e. V.

Entlang einer großformatigen Fotoschau gewinnen Sie Eindrücke über die Entwicklungen im Obst- und Hopfenbau. Schwerpunktthemen sind:

• Obst & Hopfen – Tradition und Transformation
• Saisonarbeit – Realität mit Perspektive
• Pflanzenschutz – unverzichtbar aber verträglich
• Wetterkapriolen – clever vorsorgen

Kommen Sie mit Fachexperten ins Gespräch, sie diskutieren mit Ihnen Erfahrungen, neue Konzepte, stellen in kurzen Pitches Herausforderungen und Lösungsansätze vor.

Sonntag, 12. April 2026

10:00 - 11:30 Uhr: Fachkräfteentwicklung in der Landwirtschaft - Partner: Arbeitsgemeinschaft der Maschinen- und Betriebshilfsringe Sachsens e.V.

Wie gelingt es, auch in Zukunft ausreichend qualifizierte Fachkräfte für die Landwirtschaft zu gewinnen und zu halten? In diesem Programmbeitrag stehen die zentralen Erfolgsfaktoren der Fachkräfteentwicklung im Fokus. Entlang der drei Säulen Personalakquise, Ausbildung und Weiterbildung werden aktuelle und zukünftige Herausforderungen der Branche beleuchtet. Praxisnahe Lösungsansätze, innovative Konzepte sowie bewährte Erfolgsmodelle zeigen auf, wie landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen ihre Fachkräfte gezielt entwickeln, qualifizieren und langfristig binden können.

10:00 – 10:15 Uhr
Grüne Berufe – ein Job mit Zukunft!
LfULG - angefragt

10:15 – 10:30 Uhr
Ausbildungsverbund Westerzgebirge – Erfahrungsberichte Landwirten,
Nancy Büttner Anne Colditz, Kai Günther

10:30 – 10:45 Uhr
EBBA Projekt – Studium und Berufsausbildung in Kombination
Rico Baldauf (EBBA Management)

10:45 – 10:50 Uhr
Akademie der Maschinenringe - Lebenslanges Lernen sowohl als Betriebsleiter als auch als Angestellte
Elke Colditz, AG Maschinenringe Sachsen

10:50 – 11:05 Uhr
Fachkräftegewinnung - International
Aylin Rudolph-Lourenco de Aquino (IAK Agrar Consulting Leipzig GmbH)

11:05 – 11:10 Uhr
AgrarJob-Pilot ein LAND.VISION Vorhaben
Elke Colditz, AG Maschinenringe Sachsen